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Herzlich willkommen im Ursprungsrestaurant!
Hier genießen Sie fangfrischen Eismeersaibling aus Schneeberger Hochquellwasser, Schottisches Angus Rind von Schneeberger Weiden & pannonischen Feldern (daher Alpannon-Angus). Je nach Verlauf der Sommermonate können wir auch Edelkrebs aus unseren Krebsteichen anbieten.

Diese edlen Naturprodukte werden auf schlichte Art & Weise zubereitet (in Butter oder Olivenöl, mit Salz, Pfeffer, Zitrone – geräuchert, gebeizt, gebacken, gebraten, gegrillt etc.), zum GLEICH GENIEßEN und zum MITNEHMEN, täglich frisch. Die herzhafte Mehlspeise – hausgemacht – zur Kaffeejause darf da nicht fehlen!
Verbinden Sie Ihren Naturgenuss auch mit einer audiogeführten Wanderung, einem Spaziergang durch unsere Schneeberger Eismeer-Erlebniswelt! Als kleines Dankeschön an unsere Gäste, nach Konsumation oder Einkauf, ist der audiogeführte Rundgang durch unsere Erlebniswelt (in 5 Sprachen: DE, ENG, HU, CZ, SK) im Preis enthalten.

Hier erfahren Sie alles über die Haltung von Lachsfischen aus dem Eismeer im Schneeberger Hochquellwasser (als einem der ältesten Partner von Alpenlachs©). Darüber hinaus über die ökologische Mehrfachnutzung von Quellwasser, die Haltung von Edelkrebsen, die interregionale Philosophie und Geschichte des Ortes.

Wir wünschen Ihnen einen genussvollen Aufenthalt,
Das Restaurant mit Ab-Hof-Verkauf

Am wichtigsten Kreuzungspunkt von Rohrbach, wo sich fünf Wanderrouten von/nach „Schneeberg – Gans [Reichenau, Payerbach] – Puchberg – Hengst – Sieding/Ternitz“ treffen und die Rohrbacherstraße zu Ende ist, befindet sich das MARIAS LAND STÜBERL mit über 80 Parkplätzen.

Unser Ziel ist es, hier eine Einkehr zu bieten. An dieser leicht erreichbaren Stelle kann der Eismeersaibling aus MARIAS LAND frisch verspeist und auch eingekauft werden.

Die Bauweise des Stüberls orientiert sich ausschließlich an der bodenständigen Holzbauweise, welche in der jahrhundertealten Tradition der Wald- & Kohlbauern von Rohrbach ihren Ursprung hat. Das Interieur in Weißkiefernholz, mit Kachelofen, handgefertigten Möbeln und Ziegelton unterstreicht unser konsequentes Bekenntnis zur Natur, Originalität und Ursprünglichkeit!

Mit 40 Sitzplätzen in der Gaststube und über 60 im sonnigen Gastgarten, bietet das MARIAS LAND STÜBERL gemütliche Einkehr von Ostern bis Allerheiligen!

Öffnungszeiten:

Mai bis Oktober, Donnerstag bis Sonntag 11h bis 19h

 
 
 
Aktuell in Marias Land
Eismeersaibling & Angusrind

Verkaufsstellen ganzjährig

Hier klicken und Verkaufsstellen in NÖ & Wien ansehen

Neu: Jetzt auch in Baden, Mödling und Perchtholtsdorf

GPS Navigation beim Wandern

25 geo referenzierte Rundwanderungen von/nach MARIAS LAND zwischen Rax- und Schneebergbahn auf Gansplateau mit Bodenwiese entdecken,
Wanderroute von GeoPDF aufs Handy downloaden!

Der See ist fertig!

Seeprojekt MARIAS LAND

MARIAS LAND erweckt einen vor gut 250 Jahren verschwundenen See am Schneeberg zu neuem Leben und errichtet an dessen Ufer ein Natur-Freizeitparadiese mit Chalets und Seerestaurant.

mehr erfahren...

Öffnungszeiten

MAI bis OKTOBER
Donnerstag bis Sonntag
11-19h

November bis April
Samstag - Sonntag-Feiertag
11h bis18h




Restaurant
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